¿Cómo controlar la anciedad?

domingo, 27 de septiembre de 2009 0 comentarios
Algo muy importante sobre esté tema ¿Cómo podemos controlar la anciedad, tanto para la comida como para el dulce?


Primero Controlar la ansiedad para la comida.
Debemos consumir como obción mucha proteina en el desayuno, hace que te de menos hambre durante el día, luego se debe de consumir cada dos horas una revanada de pieza de verdura o una fruta de agua como ( piña, pera, melocotón o nectarina). 


También algo muy interesante es tomar linaza en ayunas ya que te ayuda a sentirte lleno y a la vez adelgazar.

Segundo la anciedad por Dulces.
Hay personas que les encanta estar comiendo mucho dulce durante las horas del día, donde lo que consumen mayoritariamente es chocolate, helados, confites, panes, reposteria y otros.

Hasta inclusive en esté mismo tema podemos incluir aquellas personas a quienes les gusta consumir su taza de café en el desayuno con grandes cantidades de azucar hasta que les enpalague el paladar, y ellos lo sienten sabroso pero no saben el daño que le están produciendo a su organismo. Ya que el azucar que el cuerpo no necesita lo produce en grasa dentro del cuerpo. Ya que esto mismo es lo que produce los famosos rollitos, las michelin. También en el almuerzo la costumbre de las personas que no llevan una alimentación adecuada es tomar como postre un dulce o reposteria donde tienen grandes cantidades de azucares. Talvez este tema para estás personas quienes no conocen las propiedades de lo alimentos no les es de gran importancia pero para nosotros quiénes prácticamos el deporte si es de mucho cuidado.



Especificación sobe el Tema de la Ansiedad.


La ansiedad, que a menudo se manifiesta a través de la ansiedad por comer, es un estado de hiperexcitación nerviosa, que todos podemos padecer. Sin embargo, existen trucos para controlar la ansiedad por comer, con tratamientos alternativos que te pueden ayudar.
¿En que manifestamos nuestra ansiedad? Uno de los ejemplos clásicos es con la“comida”. Quien no ha comido dulces hasta el hartazgo, cuando se ha sentido ansioso, ya sea por un problema, por esrés o simplemente porque sí. La ansiedad por comer, nos afeca a todos.
Existen trucos para controlar la ansiedad con tratamientos alternativos:
La Alimentación:
  • Alimentos No aconsejados
    • Alimentos que contienen muchos azúcares ( estos suelen aumentar la frecuencia cardiaca, y producir palpitaciones y nerviosismo)
    • Café
    • Alimentos con mucho contenido graso y procesados (embutidos, chocolates)
    • Alimentos con alto contenido en sodio, como patatas fritas, o snacks salados
    • Alcohol
  • Alimentos Aconsejados
    • Vegetales crudos
    • Frutas crudas
    • Agua
    • Un puñado de nueces o avellanas
    • Queso
    • Huevo duro (no más de tres por semana)
Ejercicio físico:
  • Deporte en equipo, como baloncesto, tenis, paddle, fútbol, etc.
  • Deporte en solitario, como nadar, correr, patinar, ciclismo, etc.
  • Respiración diafragmática profunda, técnica milenaria que ayuda a controlar la ansiedad.
  • Yoga, el Reiki, el Tai Chi, y la Acupuntura ayudan a reducir la tensión, logrando la relajación que tanto necesitamos, para controlar la ansiedad de comer.
La ansiedad por comer, es un problema que afecta a casi toda la poblaciòn, por eso puedes poner en práctica estos trucos para controlarla.








FRUTOS SECOS. LA ALMENDRA

sábado, 26 de septiembre de 2009 0 comentarios


El consumo prudente de almendras reduce el riesgo a padecer problemas cardiovasculares debido a que reduce la oxidación del LDL (colesterol malo), reduce el LDL y triglicéridos.

La almendra constituye un componente importante en la dieta mediterránea. Es interesante resaltar que por su elevado valor energético y bajo contenido en azúcares la almendra se puede recomendar en las dietas de personas diabéticas.

La almendra tiene un elevado valor nutritivo. Destaca su composición en proteínas (20%), fibra (14%) y grasa (53,5%), en su mayor parte en forma de ácido oleico. También cabe destacar su contenido en minerales (magnesio, hierro, potasio) y vitaminas (E, B1, B2...).

La composición mineral de la almendra presenta una gran variabilidad en función de las condiciones de cultivo, composición del suelo, etc. y en menor medida por la variedad, pero en términos generales podemos decir que...

100 gr. de Almendras aportan:
575 kilocalorías
Proteína: 20 gr.
Grasa total: 53,5 gr. De la cual:
4,2 gr. de AGS
36,6 gr. de AGM
10,0 gr. de AGP
-Hidratos de Carbono: 3,5 gr.
Composición mineral:

690 mg. de potasio
270 mg. de calcio
258 mg. de magnesio
510 mg. de fósforo
6,3 mg. de hierro

Composición de las siguientes vitaminas:

Vitaminas B1: 0,45 mg
Vitaminas B2 0,67 mg
Vitamina E: 20 mg
Truco para pelar fácilmente las almendras:
Introduzca las almendras en un recipiente, cúbralas con agua y póngalas al fuego.
Cuando hierva, podrá pelarlas con facilidad.


LAS AVELLANAS

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Las avellanas son unos frutos secos con muchas propiedades y un gran aporte de nutrientes como los ácidos grasos monoinsaturados del tipo ácido oleico. Entre las propiedades o beneficios de las avellanas destaca su aporte de calcio para nuestros huesos.

Propiedades de las avellanas
Las avellanas poseen un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico). Por ello ayudan a reducir el colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades cardiacas.
Contienen cantidades significativas de vitamina E.
Son muy energéticas y una buena fuente de fibra.
Las avellanas son buena fuente de calcio para luchar contra la descalcificación y osteoporosis.
 
Información nutricional de las avellanas (por 100 g. crudas)
13 g. de proteínas.
65 g. de grasas.
5 g. de hidratos de carbono.
10 g. de fibra.
Calorías: 650.
Vitaminas A, E (25 mg.) y Ácido Fólico.
Minerales: Calcio (140 mg.) y Magnesio.
 
¿Sabías que las avellanas...?
Su alto contenido en vitamina E (25 mg.) ayuda a evitar que se pongan rancias.

SOPA QUEMAGRASA

sábado, 19 de septiembre de 2009 2 comentarios

Sopa quema grasas

Sopa de cebollas para bajar de pesoEsta sopa sirve para adelgazar rápidamente. La receta de esta sopa quemagrasas es la que te permite hacer la dieta de la sopa de cebolla. El secreto está en que quemas más calorías de las que consumes.

Receta de Sopa quemagrasas
Recipientes: uno
Ingredientes:
  • cebollas grandes
  • 2 pimientos verdes (chile verde picante)
  • 1 atado de apio
  • 1 tomates pelados
  • 1 coliflor
  • 1 cubito de caldo de pollo o 1 bolsita de consome de pollo
  • 4 vasos de agua.
Preparación: Limpia la verdura, cortala en trozos y ponla en una olla grande con los tomates y el cubito (todo mezclado). Hierve rápido durante 10 minutos y baja el fuego hasta que los vegetales se cocinen. Luego pasala por la batidora. Si deseas se puede añadir sal, pimiento curry y salsa de ajo.
Recuerda: come de esta sopa cada vez que tengas hambre. Mientras más comas de esta sopa más bajas.
Comentarios: Esta dieta ha sido preparada por el departamento de cardiología del Hospital Sagrado Corazón Memorial, para pacientes enfermos del corazón que necesitan operación o que necesitan perder rápidamente peso, sin ningún riesgo.
El secreto de esta dieta está en que quemas mas calorías de las que consumes. Te limpia las impurezas y te vas a sentir muy bien.
Si sigues al pie de la letras las instrucciones sobre él uso de está sopa, vas a quemar toda la grassa necesaria y veras que te sentiras con gran vitalidad durante el día.
Además algo importante para los que trabajan ya que la sopa se puede consumir como teten pie o antes del desayuno, almuerzo y cena, se les recomienda tenerlas en un recipiente de plastico bien tapada dentro del refrigerador para cuando se va a consumir se saca y se caliente con un tiempo de 1.30 min, colocada en plato ondo pequeño.  
Gracias, espero que sea de gran utilidad el articulo del día de hoy para ustedes nuestros lectores.
Favor, se les agradece si dejan sus comentarios en nuestros artículos.

LINAZA RECETA PARA ADELGAZAR.

viernes, 18 de septiembre de 2009 0 comentarios

La linaza se ha vuelto popular entre muchas personas para perder peso. Es que su capacidad saciante, sus ácidos grasos esenciales y su habilidad metabólica la convierten en una interesante aliada para conseguir dicha misión. Aquí te facilitamos una sencilla receta para perder peso con linaza.

Ingredientes:



Dos cucharadas de linaza molida
Medio pepino verde
Dos rebanadas de piña o ananá
Medio vaso de agua

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en la batidora o procesador y presiona hasta que quede un batido sin grumos ni nada por el estilo. Luego consume un vaso en la mañana, en ayunas, y otro en la noche antes de ir a dormir, repitiendo el proceso durante varios días sin olvidarte de su consumo.

Las propiedades de la linaza para perder peso, sumadas a los aportes de fibra de la piña y la capacidad diurética del pepino te vendrán muy bien. Si, además, haces una dieta reducida en hidratos de carbono y grasas, pues mucho mejor aún.

Y tú... ¿Has probado este batido para adelgazar? ¿Te ha dado resultado? ¿Has empleado la linaza para perder peso? Pues entonces no tienes más que ingresar en nuestro hilo dedicado a recetas con linaza para perder peso.

Todos los ingredientes tienen buenas cualidades para adelgazar y depurar el organismo. La linaza es saciante, la piña aporta fibras y el pepino es diurético.

Todos los ingredientes tienen buenas cualidades para adelgazar y depurar el organismo. La linaza es saciante, la piña aporta fibras y el pepino es diurético.

JUGOS PARA MANTENER UNA SALUD FISICA MENTAL.

jueves, 17 de septiembre de 2009 0 comentarios
Aqui van algunos consejos para mantener una salud fisica y mental. 
Prevención es mejor que el remedio. 

 JUGOS SALUDABLES Y 100% NATURALES
 
 Zanahoria + Gengibre + manzana - aumenta y limpia nuestro sistema. 

  Manzana + pepino + apio - Previene el cancer, reduce el colesterol y elimina problemas estomacales y dolores de cabeza.  

 Tomate + zanahoria + manzana - Mejora el aspecto de la piel y elimina la mala respiracion.  

 Calabaza amarga + manzana + leche - Evita la mala respiracion y reduce el calor interno del cuerpo.  

Naranja + gengibre + Calabaza - mejora la textura y humedad de la piel y reduce el calor del cuerpo.  

 Piña + manzana + sandia - Para disipar el exceso de sal, nutre el riñón y la vejiga.  
 
Manzana + Calabaza + Kiwi - mejora la flexibilidad de la piel.  
 
Pera + plátano - regula el contenido de azucar.
   
 Zanahoria + manzana + Pera + Mango - regula el calor del cuerpo, contrarresta la toxicidad, disminuye la presion de la sangre y pelea contra la oxidacion.  

 
  Melon + uva + sandia + leche - Rica en vitamina C y Vitamina B2 que aumenta la actividad celular y refuerza la inmunidad del cuerpo.
   
 
  Papaya + Piña + leche - Rica en vitamina C, E, hierro. mejora la flexibilidad de la piel y el metabolismo
.  
 
  Plátano + Piña + leche - Rica en vitamina y nutritientes que previenen la constipacion.  

El AZUCAR Y SUS TIPOS

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El azúcar de origen natural es conocido como sacarosa que, en términos científicos, se trata de un disacárido que se constituye a partir de la unión de una molécula de glucosa y otra de fructuosa. Se trata de una energía fácil y de rápida asimilación, lo que origina que se emplee rápidamente por el organismo y no se almacene tanto como las grasas. Nos porta la fuerza y energía necesarias para desarrollar las tareas del día a día.

El azúcar de mesa proviene de la caña o de la remolacha. En el caso de nuestro país, el que consumimos proviene en su gran mayoría del cultivo de la remolacha, pues las condiciones meteorológicas propician más este cultivo que el de la caña. A partir de ahí, son numerosas las variedades que podemos obtener a través del refinado del producto original:
 
Azúcar blanco y azúcar refinado: estos dos tipos de azúcar presentan una forma granulada o en terrones y son los más usados en cocina. Contienen entre un 97-99% de sacarosa.

Azúcar glass: es un derivado del azúcar blanco o en polvo, obtenido, precisamente, de la pulverización del mismo.

Melaza: es el residuo que queda tras refinar el azúcar. Se usa principalmente para la elaboración de ron, pero no tanto en la cocina.

Azúcar moreno: presenta un color tostado que es el que le otorga el nombre. Actualmente, la mayor parte de este tipo de azúcar se obtiene de añadir al azúcar blanco extracto de melaza.

En función del tipo de sabor que queramos aportar a nuestras recetas emplearemos uno u otro. Con ello obtendremos un toque especial, además de mejorar nuestra sensación de bienestar, pues el azúcar funciona no sólo como energía, sino también como un estupendo antidepresivo, debido a que potencia la segregación de endorfinas, una sustancia que genera el cerebro y que es la encargada de potenciar el estado de felicidad.
Cuidado con el exceso de azúcar 

La necesidad de azúcar para el ser humano es innata. Existen varios ejemplos, como que la mayoría de las personas prefiere desayunar dulce antes que salado o que después de la comida del mediodía, surge el deseo inconsciente de ingerir algo que contenga azúcar. Por eso, es muy importante tener cuidado a la hora de consumir alimentos dulces, ya que el azúcar en grandes cantidades puede ser muy perjudicial para la salud. El azúcar puro consumido en exceso puede desajustar los complejos mecanismos de regulación del organismo, que permiten almacenar y gastar los azúcares simples. Este desajuste nos hace engordar, ya que el azúcar se almacena en forma de grasa por medio del hígado; favorece la diabetes porque el páncreas no produce insulina correctamente y fatiga las células del páncreas.

Para evitar el consumo excesivo de azúcar, es conveniente no añadirlo a los alimentos que ya lo contienen de forma natural y reducir su aporte en las frutas, yogures y bebidas. Así, es importante evitar el alcohol y algunos alimentos con demasiado azúcar, y con fuerza de voluntad, hay que intentar eliminarlo completamente de la dieta . En cualquier caso, si no podemos prescindir del sabor dulce, es mejor añadir miel o melaza, en lugar de azúcar refinado.
 
ORIGEN Y CARACTERÍSTICAS DEL AZÚCAR
Procede de la caña de azúcar y de la remolacha azucarera y tiene un 99% de sacarosa, por lo que se considera que aporta “calorías vacías”, es decir, no proporciona más nutrientes: tan sólo las calorías de los hidratos de carbono sencillos. En concreto, supone 4 calorías por gramo (menos que las grasas). Según algunos estudios, se ha demostrado que el consumo de azúcar favorece la liberación de endorfinas, que aumentan los niveles de relajación y bienestar físico y psíquico. Por eso, muchas personas comen alimentos dulces con frecuencia, ya que se sienten más activas y felices.
Además se le recomienda a aquellas personas a quienes están en dieta sustitutos de azucar opara aquellas personas quienes quieren tener un mucho mejor control de la misma.

Sustitutos de Azucar Recomendados.
Splenda (Sucralosa): La sucralosa es el único edulcorante de bajas calorías que se fabrica a partir del azúcar y se utiliza en su reemplazo para bebidas de bajas calorías y alimentos procesados. La molécula de sucralosa tiene la particularidad de ser inerte y pasar por el cuerpo sin alterarse, sin metabolizarse, y es eliminada después de consumida.

Sin embargo, de acuerdo a The Sugar Association,2 la sucralosa también puede ser fabricada a partir de componentes químicos que no requieren la presencia de la sacarosa (azúcar). Su ingrediente activo son moléculas cloradas.



Miel de Agave: ¿QUÉ ES LA MIEL DE AGAVE?

Es un edulcorante natural obtenido de la extracción de los azucares del agave azul; La misma planta de la cual se obtiene el tequila.

Los carbohidratos son la principal fuente de energía para los seres humanos. Existen los simples, dobles y complejos.

La miel de agave un carbohidrato simple, también conocida como el azúcar de las frutas que es más soluble y ligera que el azúcar de mesa que viene de caña procesada.

BENEFICIOS DE LA MIEL DE AGAVE
Por ser un producto considerado LIGTH con menos de 4 calorías por gramo es ideal para dietas de control de peso.
Bajo vigilancia medica la pueden consumir los diabéticos por su bajo índice glicemico
No causa caries a diferencia del azúcar de mesa
Mantiene bajos los niveles de Colesterol y Triglicéridos.
Estimula la flora intestinal debido a la presencia de Bífidos, Oligofructosa e Insulina.
No existe ningún riesgo que bebés o mujeres embarazadas consuman miel sin importar la cantidad consumida.

VENTAJAS FUNCIONALES DE LA MIEL DE AGAVE
Es 1.4 mas dulce que el azúcar de mesa.
Resalta los sabores naturales de los alimentos en que se aplica.
No se cristaliza aún en bajas temperaturas.
100% soluble en cualquier alimento o bebida, no importando su temperatura.
Se mantiene sin ningún problema en la alacena hasta por 12 meses.
No contiene ningún elemento químico
Al ser más dulce se necesita menor cantidad para endulzar los alimentos es así que se considera un tipo LIGTH por el bajo contenido calórico.
Al ser 100% natural y sin ningún agente químico o extraño a su naturaleza no causa ningún tipo de CANCER como otros azúcares sintéticos.
Estos son los principales azucares que se les recomienda para evitar exceso de consumo de azucar dentro de nuestro cuerpo, esto primordialmente para está azucar consumida a diario no se nos transforme en grasa, ya que la misma se acumula mayoritariamente en el abdominal. 


 

 

MANZANA VERDE: PROPIEDADES MEDICINALES Y NUTRITIVAS

martes, 15 de septiembre de 2009 3 comentarios
Propiedades medicinales:

Uso interno
Antiinflamatoria del aparato digestivo: En casos de inflamación del estomago, intestinos o de las vías urinarias .( Decocción de unos pedazos de manzana durante 15 minutos en 1 litro de agua. Tomar tres vasos al día) Antiácida: Su contenido en pectinas, así como la influencia de la glicina, que es un antiácido natural la hacen muy adecuada para en casos de acidez estomacal. Basta comer unos trozos de manzana y notaremos un gran alivio, por lo cual su ingesta continuada se convierte en un buen sustituto de otros antiácidos químicos.

Antidiarreica y laxante suave:Aunque parezca contradictorio su alto contenido en pectinas la convierten en un buen regulador del aparato del intestino, de manera que se constituye un laxante suave en casos de estreñimiento, especialmente cuando se come a primeras horas de la mañana. Al mismo tiempo el valor absorbente de las pectinas la hacen ideal en casos de colitis, diarrea, gastroenteritis y en todos aquellos casos en que se manifieste una defecación demasiado abundante y blanda.

Diurético y depurativa:Favorece la eliminación de líquidos corporales, siendo muy adecuada en casos de obesidad, enfermedades reumáticas . Por su contenido en cistina y arginina , así como el ácido málico, resulta muy adecuada para eliminar las toxinas que se almacenan en el cuerpo y que, ademas de combatir o impedir las enfermedades anteriormente citadas, son muy adecuadas en afecciones como ácido úrico, gota, y el tratamiento de enfermedades relacionadas con los riñones, como los cálculos o la insuficiencia renal.


Anticatarral:En caso de bronquios o de tos, así como cuando se tiene el pecho cargado, es muy adecuada esta planta por sus valores expectorantes (Infusión de 15 gr. de flores secas por litro de agua. Tomar tres vasos al día)

Anticolesterol:
La metionina, su alto contenido en fósforo y su riqueza en fibra soluble resultan fundamentales en el control del colesterol.

Hipotensora:
El valor vasolilatador de la histidina la convierten en en un buen aliado para rebajar la presión sanguínea en casos de hipertensión. ( Infusión de una cucharadita de flores y hojas secas por vaso de agua. Dejar reposar 10 minutos y tomar dos vasos al día )

Sedante: Por su contenido en fósforo, resulta un alimento con valores sedantes, muy adecuado para tomarlo antes de irse a dormir, con lo cual ayuda a dormir mejor.

Febrígugo: Para rebajar la fiebre. ( Decocción de 60 gr. por litro de agua durante 15 minutos. Colar y tomar 2 vasos al día)

Antitabaco: Una dieta a base solo de manzanas durante todo un día puede ayudar a abandonar el hábito de fumar.

Anticancerígena: Por su contenido en catequinas y quercetina, dos fitoquímicos que protegen contra la acción de los radicales libres y tienen propiedades anticancerígenas muy potentes.

Enfermedad de Ménière: las curas de vinagre de manzana con agua ayudan a mejorar esta enfermedad.
PROPIEDADES NUTRITIVAS


Desde el punto de vista nutritivo la manzana es una de las frutas más completas y enriquecedoras en la dieta. Un 85% de su composición es agua, por lo que resulta muy refrescante e hidratante. Los azúcares, la mayor parte fructosa (azúcar de la fruta) y en menor proporción, glucosa y sacarosa, de rápida asimilación en el organismo, son los nutrientes más abundantes después del agua. Es fuente discreta de vitamina E o tocoferol y aporta una escasa cantidad de vitamina C. Es rica en fibra, que mejora el tránsito intestinal y entre su contenido mineral sobresale el potasio. La vitamina E posee acción antioxidante, interviene en la estabilidad de las células sanguíneas como los glóbulos rojos y en la fertilidad. El potasio, es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.


Las extraordinarias propiedades dietéticas que se le atribuyen a esta fruta se deben en gran medida a los elementos fitoquímicos que contiene, entre ellos, flavonoides y quercitina, con propiedades antioxidantes.
CÓMO PREPARARLA

Las distintas manzanas se suelen consumir crudas como fruta de mesa o como ingrediente de ensaladas. Se pueden emplear también en salsas y guisos aunque sus principales aplicaciones son en compotas, dulces, tartas, pasteles, gelatinas, mermeladas y zumos. Las manzanas crudas cortadas en rodajas o picadas aportan una textura fresca y crujiente a las ensaladas; la famosa ensalada Waldorf consiste en dados de apio, manzana y nueces troceadas aliñados con mayonesa. Al pelar la manzana se oscurece pronto y para evitar esto se frota con un limón partido por la mitad y se pela en el último momento.

Al cocinar esta fruta es importante seleccionar las variedades más adecuadas para cocer y elegir las más crujientes, jugosas y ácidas. Muchos platos que llevan este ingrediente principal tales como tartas, empanadas, empanadillas y buñuelos dependen de la consistencia de la manzana para mantener su forma. Si se añade mantequilla y azúcar a las variedades elegidas antes de iniciar la cocción, se evitará que se desintegren.

Las manzanas guisadas están exquisitas si se les añade clavo, canela o semillas de coriandro. El ron también armoniza con esta preparación. Para acompañar a platos de huevos, carnes y pescados se puede preparar una mayonesa de manzana; elaborada al mezclar mayonesa y puré de manzanas cocidas con poco azúcar. Algunos platos como el iraní khoresh combinan las manzanas con cebollas y canela. En Alemania occidental se espolvorean con migas de pan, se guisan, se fríen y se acompañan con jamón.

Al preparar manzanas asadas, lo mejor es hacer una incisión alrededor de la manzana en toda su circunferencia. Esta incisión no debe ser demasiado profunda y se hará con la punta de un cuchillo y en la parte superior de la manzana. De esta manera se evita que durante el asado reviente por efecto del calor interior y se rompa durante la cocción. Si se desea preparar una compota de manzana, para mejorar su sabor, se añade a la cocción un poco de agua y una ramita de canela o de vainilla y la peladura de medio limón.

Ingerir el jugo de esta fruta es también una excelente forma de aprovecharse de sus propiedades y de calmar la sed; y combina muy bien con distintas hortalizas, como la zanahoria y la remolacha, obteniéndose un jugo muy nutritivo y refrescante. Con la manzana también se elaboran bebidas alcohólicas, como la característica sidra, vinos y licores, como el calvados o brandy de manzana, un aguardiente obtenido mediante un doble proceso de destilación. En Normandía se llama blanca y en Estados Unidos, applejack. El vinagre de manzana, es un producto derivado de la manzana muy popular y consumido que se obtiene por la fermentación ácida de la sidra de manzana. Resulta un aderezo más suave para el estómago que el vinagre de vino, ya que contiene menos ácido acético.

 

 

 

¿Como mantener un % de grasa bajo?

lunes, 14 de septiembre de 2009 0 comentarios
Teniendo una correcta alimentación día tras día, ciendo está de una forma balanceada donde podamos consumir de forma adecuada cada uno de los alimentos que están en la piramide alimenticia. Y no solamente ello ya que mezclando alimentos claves donde los mismos nos ayuden a accelerar nuestro metabolismo que hasta estaremos quemando calorias con solo estar sentados, en nuestra oficina frente el computador, viendo tele, jugando con los niños, etc. Lee con mucha atención uno de los elementos claves para llegar a lo propuesto.
¿Y como se inicia está alimentación adecuada, para alcanzar nuestro porcentaje de grasa adecuado?
Consumiendo más alimentos  adecuados que entre ellos los que le ayudaran a tener un metabolismo más acelerado está la brocoli, apio y repollo morado, son tres de los alimentos donde usted podra confiar en ellos ya que su consumo mayor en ensaladas le permitiran primeramente a tener una mejor digestión y segundo acelerar el metabolismo de su cuerpo donde estará quemando calorias con solo estar sentado.
Además entre las carnes, la más recomendable es el Salmón. ¿Por qué?
Es un alimento que le ayudara a quemar grasa de su cuerpo, donde una de las caractericas y propiedades de esté son:
Salmón es un pescado azul o graso que aporta unos 11 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne, un contenido similar al de las sardinas, el jurel o el atún. La grasa es rica en omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Por este motivo, se recomienda el consumo habitual de salmón a la población general, y en particular en caso de trastornos cardiovasculares. El salmón es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, al igual que el resto de pescados.
En cuanto a vitaminas, destaca la presencia de algunas pertenecientes al grupo B como la B2, B3, B6 y B9 y B12. Éstas permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos, es decir, hidratos de carbono, grasas y proteínas e intervienen en procesos de gran importancia (formación de glóbulos rojos, síntesis de material genético, funcionamiento del sistema nervioso y del sistema de defensas, etc.). No obstante, la cantidad presente de estas vitaminas no es muy significativa si se compara con otros alimentos ricos en estos nutrientes.
La riqueza en grasa del salmón hace que contenga cantidades interesantes de algunas vitaminas liposolubles como la A y la D. La A contribuye al mantenimiento, crecimiento y reparación de las mucosas, piel y otros tejidos del cuerpo. Además, favorece la resistencia frente a las infecciones, es necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y para la visión nocturna. También interviene en el crecimiento óseo, en la producción de enzimas en el hígado y de hormonas sexuales y suprarrenales. La vitamina D regula los niveles de calcio en la sangre y favorece la absorción y fijación de este mineral en los huesos.
Es fuente de magnesio y yodo, y su contenido medio de hierro es inferior al de la mayoría de los pescados. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos. También forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante. El yodo es indispensable para el buen funcionamiento del tiroides , así como para el crecimiento del feto y el desarrollo de su cerebro.
El salmón presenta un inconveniente que comparte con todos los pescados azules y es su contenido en purinas, que en el organismo se transforman en ácido úrico, por lo que se aconseja limitar su consumo en caso de hiperuricemia o gota. Además, cabe destacar el contenido de sodio, tanto del salmón ahumado como de las huevas, con respecto al fresco, debido al añadido de sal como conservante; aportan 1200 mg y 1500 mg de sodio. Por ello, tanto el consumo de ahumado como las huevas se desaconseja en caso de hipertensión u otros trastornos asociados a retención de líquidos.
Estos son unos de los alimentos que nos ayudaran a mantener un porcentaje de grasa bajo y saludable.
Como consejo sigue estos pasos y agrega a tú dieta un  consumo de 1litro de agua x kg, para mantener un cuerpo hidratado y saludable al 100%.
Esperamos que el articulo sea de su agrado, cualquier comentario será bien recibido.
Bendiciones.

BATIDO NATURAL PARA BAJAR UNOS KILOS DE MÁS.

domingo, 13 de septiembre de 2009 3 comentarios



Batido Natural al 100% Quema Grasa.
Garantizado redusca una talla por semana. ¿Como?
Enpiese tomando esté batido todos los días en ayunas y veras que alcanzas bajar esa talla que tienes en mente.
Ingredientes:
Piña, Papaya, Apio, Pepino, Vinagre de Manzana, Limón.
Preparación:
Todos los ingrediente los va a hechar en una batidora donde la misma esté con menos de la mitad de agua.
Hecha 2 rodajas de piña, la 1/2 del limón, 3 rodajas de pepino (sin cascara), 1 cuacharada de vinagre de manzana (cidra), 1 ramita de apio.
Lo bate durante 1 minuto.
Esto le alcanza unicamente para un vaso, es recomendado tomarlo siempre recien hecho ya que no da los mismos resultado si lo mantiene en refrigeración.
Nota: Al estar preparado el batido tiene que tomarlo todos los días en ayunas apenas se levanta sin nada en el estomago, donde esto es para accelerar durante todo el día su metabolismo, donde también el mismo es un desintoxicante.
Luego de tomado el batido, tiene que esperar 20 min para desayunar, donde también le recomiendo para mejores resultado a la hora de la cena, donde lo podra tomar 30 min antes de cenar para que le sacie y no sentir tanta hambre a la hora de la comida. Así evitara comer algo que le hara serntirse mal.
Recomendado para mayores resultados y cumplir con su proposito.
DESAYUNAR, Avena en agua o Leche descremada, con canela y azucar de sustituto para endulzar como Splenda.
Se recomienda como cereal la avena donde a usted le dara mejor resultado, además de darle mejores niveles de colesterol, y adelgazar más rapido.
                                                      ¿Por que?
El resultado de esté batido mezclado con la avena despúes de desayuno es para estar durante el día con saciedad (sensación de llenura), donde evitara picos, eso quiere decir;  evitar el consumo o deseo de azucares simples como chocolates, helados, confites, otros durante todo el día.
P.D. Si quieres saber más e intentas mantener una alimentación adecuada sigue visitando el blog ya que día a día se estará actualizando con nuevas informaciones de gran importancia para usted.
Espero que les sea útil esté articulo para su proposito.
Recuerda que el ingrediente de todo estó el más importante es DIOS.
sábado, 30 de mayo de 2009 0 comentarios

UN PROGRAMA DE DOS SEMANAS PARA COMENZAR UN ESTILO DE VIDA BAJO EN CARBOHIDRATOS



  • El acompañante perfecto para La pérdida de peso permanente y una buena salud.
  • Todo lo necesario para lograr la pérdida de peso permanente y una buena salud.
  • Respuesta a las 100 preguntas más frecuentes sobre el tema.
  • Planes alimenticios fáciles de seguir y recetas deliciosas.
  • Guías sencillas para las cuatro fases del plan atkins.
¿Por qué Atkins?
  1. Lo que usted ganará con Atkins.
Antes de hacer Atkins yo tenía 60 libras de sobrepeso, hipertensión, el colesterol alto y fuertes dolores de cabeza. Decidí intentar con Atkins. En pocos días, mi nivel de energía aumentó y pude disfrutar de alimentos que no sólo eran deliciosos sino que también me dejaban satisfecho. Después de ocho semanas había perdido 40 libras, mi nivel de colesterol bajó de 520 a 173 y mis triglicéridos pasaron de 740 a 119. Seis semanas más tarde, mis resultados mejoraron aún más. Como me estaba sintiendo tan bien , decidí empezar a correr y hasta gané una maratón. Actualmente peso 60 libras menos, mi desempeño senguíneo es excelente y mis dolores de cabeza prácticamente han desaparecido. Comencé mi programa hace dos años y me veo mucho mejor que antes. Tanto mi nivel de energía como mi apariencia han mejorado, no sólo porque soy más delgado sino también por soy más sano.

Brendam Adams, perdió 60 libras.

Usted ya sabe qué es lo que perderá con Atkins: peso. Pero ¿tiene alguna idea de lo que ganará? Le espera un viaje delicioso. Al mismo tiempo que adelgazará, usted obtendrá muchos beneficios adicionales luego de comenzar un estilo de vida bajo en carbohidratos. Conseguirá rápidamente muchos de estos beneficios durante las dos primeras semanas de la primera fase, llamada Inducción. Otros llegarán más tarde y lograrán cambiar su vida. Así que vamos a ver los beneficios de los que usted comenzará a disfrutar durante las dos primeras semanas del Método Nutricional Atkins.

Esté es un post sobre el libro "LO ESENCIAL DE ATKINS" bestseller #1 en el NEW YORK TIMES.

Si quiere más información sobre esté gran libro de la revolución dietetica del Dr. Atkins y seguir leyendo sobre la gran importancia de la alimentación adecuada para un buen vivir, más los testimonios de cada persona que han provado está dieta sobre su cambio de alimentación de por vida. Puedes afiliarte a esté blog o responder a contacto@midietacr.com


Alimentación adecuada según PIRAMIDE ALIMENTICIA.

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La alimentación se debe adaptar a cada individuo de acuerdo a sus características fisiológicas y condiciones de salud.

Debemos ingerir alimentos de todos los grupos y las cantidades suficientes de nutrientes para que el organismo pueda realizar todas sus funciones ;pero cuidado, el consumo de ellos no debe ser en exceso , porque podría conducir a desequilibrios, como, por ejemplo, altos niveles de colesterol o hipertensión.

La O.M.S. ha establecido las siguientes proporciones:

* Los Hidratos de Carbono deben aportar un 55-60% del aporte calórico total.
* Las Grasas no deben superar eñ 30% de las calorías totales ingeridas.
* Las Proteínas deben suponer el 15% restante de la dieta.

Controla tú alimentacion del diario vivir...

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Bienvenidos, en nuestro blog se aportara información diaria sobre su alimentación correcta donde usted aprenderá de tal manera que al pasar del tiempo no se dará cuenta cuan tal fue su cambio que bajara kilos, reducirá tallas y sintiéndose siempre bien, sin bajonazos de presión, dolores de cabeza ni debilidades del cuerpo ya que aprenderá a comer cada 3 horas siempre desayunando, almorzando, cenando y realizando tentempiés a media mañana y media tarde. Conocerá sobre la gran importancia del funcionamiento de las proteínas en el cuerpo y las grasas ya que consumiendo gran cantidad de las mismas usted convertirá su cuerpo en una maquina quemadora de grasas. Sigue leyendo...


Todos los días al levantarnos nos preguntamos siempre ¿Qué vamos a desayunar “hoy” o como me alimentare durante el día?, es una pregunta de nuestro diario vivir, siempre tenemos hambre, no controlamos nuestra alimentación al pasar las horas de todos los días. Ya que cuando vamos a desayunar desayunamos primero un montón pasándonos de las cantidades de consumo diario y por eso nos decimos a nosotros mismo ¡no almorzare! por eso desayunare bastante, ¡si comeré! un poco en la tarde tal vez un heladito y durante el resto del día aguantamos hambre y cuando llegamos a la casa nos atiborramos de comida en la cena así también comiendo grandes cantidades de arroz e ingiriendo gran cantidad de carbohidratos, provenientes de plátanos, galletas, frijoles y mucho otros alimentos. Como harinas, féculas de maíz y más. Lo menos que se ingiere en la alimentación del día tras día son las proteínas, no se consume los 8 vasos de agua diarios que recomiendan los nutricionistas y no se siguen las reglas más importantes de una alimentación adecuada.

Por ello existen personas que no están informadas del todo sobre como es una alimentación correcta, proporcionada o balanceada. Que día a día nos de las vitaminas y minerales que necesitamos para tener nuestro cuerpo en forma. También no se tiene el conocimiento adecuado sobre la cantidad de carbohidratos que se tiene que consumir diariamente según la labor que tengamos en actividades como: trabajando, descansando, practicando deporte, estudiando, etc.

También aquí mismo vamos aprender sobre el consumo diario de las calorías que tenemos que consumir, ya que eso está dependiendo según la actividad diaria de cada persona. Ya que un constructor no puede consumir las mismas calorías de una oficinista, “nada que ver”. El constructor necesita más consumo de calorías que una oficinista ya que la oficinista al estar sentada es un poco mas sedentaria necesita menos calorías para el diario vivir eso también tomando en cuenta que esta persona no realiza ejercicios, tomando en cuenta el constructor el necesita más consumo de calorías dando un balance al consumo de carbohidratos mayor porcentaje de consumo ya que le darán la energía durante el día con las proteínas que le dará la resistencia al musculo para su labor. En la oficinista lo menos que se tiene que dar es el consumo de carbohidratos ya que estos se permitirán únicamente en el desayuno con una pequeña porción de arroz o por medio del pan blanco e integral. Preferible Integral para dar una mejor digestión.

Al igual que si nos ponemos a comparar la alimentación entre una deportista de futbol o baloncesto con un fisicoculturista la alimentación es totalmente diferente al igual que el consumo de calorías. Por ello todo esto depende de según la actividad de la persona.

Por eso en esté blog usted encontrara su alimentación adecuada, consejos para poner en práctica de nuestro diario vivir según la actividad que usted realice al igual para aquella persona que busca una dieta para bajar de peso o reducir tallas.

También se describirá detalladamente el funcionamiento de los dulces en nuestro cuerpo ya que no son de gran aporte vitamínico al igual que las harinas.

Escribiremos o aportaremos ideas para toda aquella persona que práctica deporte para dar un mucho mejor rendimiento, la suplementación adecuada que debe de tener.

Analizaremos sobre la dieta del Dr. Atkins ya que se establece la mejor dieta para bajar y controlar nuestro peso.

Los invito a que aporten ideas en esté blog, o si quieren realizar una consulta o comentarios, bienvenidos serán.

Gracias.